¡Únete a nuestro equipo en Cantina Tequila! Ahora estamos contratando para nuestro equipo y estamos buscando candidatos calificados apasionados por traer sonrisas a nuestros clientes y brindar una excelente hospitalidad. ¡Solicite en línea para ser parte de nuestro equipo!
Responsabilidades:
- Siga las recetas para la preparación adecuada de los alimentos.
- Mantener los estándares de alimentos, porciones y emplatados.
- Actualice regularmente los registros de temperatura y desperdicio
- Apoye a los compañeros de línea y cocineros de preparación para todos los pedidos.
- Trabaje en todas las estaciones y mantenga el equipo de cocina.
- Almacene todos los alimentos siguiendo las normas de seguridad alimentaria y HACCP.
- Siga los procedimientos de apertura y cierre.
- Recibir y mover inventario.
- Mantener una estación de trabajo limpia.
- Operar una variedad de equipos de cocina.
- Lave los alimentos para uso culinario.
- Lave los platos y saque la basura según sea necesario.
- Realice tareas de trabajo secundario según lo indique su gerente.
- Registros completos de temperatura y hojas de residuos
Calificaciones:
- 1-2 años o experiencia reciente en cocina fritura en un restaurante de alto volumen.
- Capacidad para estar de pie durante todo el turno.
- Leer y seguir los menús con precisión.
- Habilidad para comunicarse con sus compañeros asociados.
- Sentido de urgencia para cuidar de los huéspedes y ayudar a los compañeros asociados.
- Debe tener 18 años o más.
- Debe ser capaz de levantar 50 libras. según sea necesario.
- Debe ser flexible para trabajar con turnos y horas que varían.
- Debe cumplir con las normas de seguridad alimentaria y HACCP.
- Bachillerato o equivalente.
- Formación culinaria.
¡Ofrecemos salarios competitivos, tiempo libre pagado y beneficios!
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
(si ya tienes un currículum en Indeed)